Филе семги су-вид, подается с винным соусом
Котлета из мраморной говядины, булочка собственного производства, сыр моцарелла, бекон, томат, салат айсберг, соус с солеными огурчиками и луком
Говядина зернового откорма приготовленная по особой технологии длительного копчения в печи, подается с солеными огурчиками, красным луком, острым перцем халапеньо и соусом Демиглас